Използва се за сортиране на ядките с черупките им (отделя натрошените частици и праха) и отделянето им от черупките. Обикновено се използва в съоръжения за натрошаване.
Продуктът, постъпващ в машината, се отделя от счупените парчета, праха (маслото) и от несчупените ядки. В допълнение на това черупките останали в почистения продукт, се отделят отново когато преминават през въздухопровода на изхода на машината.