Пресяващата машина Excell 207 Turbo Alfa осигурява перфектна производителност със своята функция за предварително и чувствително почистване. Благодарение на смяната на ситото, той може да извършва предварително почистване, чувствително почистване и степенуване
Машината за предварително почистване Excell 207 Turbo извършва първото почистване в горната камера с помощта на аспиратора върху нея. Благодарение на ситата в горното и средното корито, продуктът е почистен от материали като боклук и прах. В долната тава, разделен на две части (под сито и над сито), продуктът преминава през два различни канала за засмукване на въздух, която е основната характеристика на серията Turbo Alfa, като по този начин сеотделя от слабите и леки зърна.